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Verdammt gutes Essen. Auch, wenn du bisher nur die Mikrowelle beherrschst.

Du hast Hunger, willst keinen labbrigen Lieferdienst mehr und hast keine Lust auf Sternekoch-Allüren? Willkommen im Club.

Hier lernst du Kochen ohne Stress: klare Schritte, Zutaten aus dem ganz normalen Supermarkt um die Ecke und Rezepte, die dir kleine Pannen locker verzeihen. Wir tauschen Fachbegriffe gegen gesunden Menschenverstand und zaubern Gerichte, auf die du am Ende richtig stolz bist. Selbst kochen ist keine Raketenwissenschaft, also scroll einfach runter und such dir dein erstes Erfolgserlebnis aus.

Ein knackiger bunter Salat mit Karottenstiften, Zwiebeln, Oliven und Feta in einem tiefen schwarzen Teller, daneben liegt eine silberne Gabel.
Pfeffer

Pfeffer

alias: Schwarzes Gold, Nies-Pulver, König der Gewürze – Und um das gleich zu klären: Botanisch gesehen wächst echter Pfeffer als Kletterpflanze (Piper nigrum). Und nein, der rosa Pfeffer aus Deiner bunten Gewürzmühle gehört nicht zur Familie. Der ist adoptiert.

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