Saftiges Rindersteak auf cremigem Bohnen-Blumenkohl-Püree

Saftiges Rindersteak auf cremigem Bohnen-Blumenkohl-Püree

Fleisch

Ein gutes Rinderfiletsteak ist purer Luxus, aber die richtige Beilage macht daraus erst ein richtiges Festessen! Vergiss Pommes oder langweilige Kroketten: Wir stampfen heute weiße Bohnen und Blumenkohl zu einem genialen Low-Carb-Püree. Ein Hauch Kräuterbutter, eine Prise Minze und geröstete Haselnüsse sorgen für den absoluten Geschmacks-Knockout. Gönn dir was!


Zum Rezept Mach mich satt

Kürbis-Birnen-Ziegenkäse Flammkuchen

Kürbis-Birnen-Ziegenkäse Flammkuchen

Fleisch

Ein herbstlicher Flammkuchen mit aromatischem Kürbis, herrlich süßen Birnen und einer klassischen Béchamel-Sauce


Zum Rezept Mach mich satt

Fladenbrötchen

Fladenbrötchen

Beilagen

Fladenbrot kann man kaufen oder auch einfach selbst machen. ;)


Zum Rezept Mach mich satt

Vegetarische Mini-Pizzen

Vegetarische Mini-Pizzen

Veggie

★ Liebe Italiener, hasst mich nicht dafür, dass ich das Pizza nenne. ★


Zum Rezept Mach mich satt

Parmesan-Pfannkuchen mit Linsen-Champignon-Füllung

Parmesan-Pfannkuchen mit Linsen-Champignon-Füllung

Veggie

Vegetarisch. Anders. Einfach lecker.


Zum Rezept Mach mich satt

Warum das alles?

Noch so ein Kochblog? Nein, wo denkst Du hin. Hier geht es darum, einfache, gesunde und schnell kochbare Gerichte vorzustellen. Schnell kochbar deshalb, weil viele nach der Arbeit nicht die Lust darauf haben, erst mitten in der Nacht essen zu können. Viele der Rezepte kannst Du nach einem Arbeitstag kochen. Rezepte, die sich fürs Wochenende eher eignen sind mit einer Couch gekennzeichnet. Rezepte für „unter der Woche“ mit einem Smiley.

Und wenn Du wissen willst, wer hier dahinter steckt, dann klick einfach hier.

Rezepte nach Zutat finden

ChutneyPiri-PiriFrühlingszwiebelnKorianderTahinMangoCurrypasteMarsalaMirinSahneRosmarinLimettenEssigPuteÄpfel