Verdammt gutes Essen. Auch, wenn du bisher nur die Mikrowelle beherrschst.
Du hast Hunger, willst keinen labbriges Lieferdienstessen mehr und hast keine Lust auf elitäre Sternekoch-Allüren? Willkommen im Club.
Hier lernst du Kochen ohne Stress. Mit klaren Schritten, Zutaten aus dem ganz normalen Supermarkt um die Ecke und Rezepten, die dir kleine Pannen locker verzeihen. Wir tauschen Fachchinesisch gegen gesunden Menschenverstand und bringen Teller auf den Tisch, auf die du am Ende richtig stolz bist. Selbst kochen ist keine Raketenwissenschaft. Scroll einfach runter und hol dir dein erstes Erfolgserlebnis am Herd!
Das sind die Neuzugänge
Teriyaki-Hähnchen im knusprigen Salat-Schiffchen
Gesundes Asien-Fingerfood: Süß-salziges Teriyaki-Hähnchen mit Gurke und Koriander, knusprig verpackt im Eisbergsalat. Einfach, schnell & Low Carb!
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Knackiger Konfetti-Salat: Bunter Krautsalat mit cremigem Tahin-Dressing
Knackiger Low-Carb Krautsalat aus Rotkohl, Weißkohl und Möhren. Verfeinert mit einem cremigen, veganen Dressing aus Tahin und Zitrone. In 25 Minuten fertig!
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„Bodenlose“ Gemüsequiche mit deftigem Mettwurst-Kick
Schnelles Rezept für eine bodenlose Quiche. Herzhaftes Gemüse, würzige Mettwürstchen und Parmesan-Frischkäse-Guss aus dem Ofen. Low-Carb und lecker!
Rezept lesenKochendes Wasser salzen: Sparst du damit wirklich Zeit und Energie?
Zwei Küchen-Lager im ewigen Glaubenskrieg. Macht Salz das Kochwasser kälter oder bringt es den Topf schneller zum Kochen? Warum beide Thesen physikalischer Humbug sind, was die Thermodynamik wirklich dazu sagt und wie du mit unbedachtem Salzen deine Töpfe ruinierst.
Unbeachtete Rezepte
Diese Rezepte weinen im stillen Kämmerlein, weil sie einfach keine Beachtung finden. Vielleicht möchtest du das ja ändern?
Beliebteste Rezepte
Tomaten-Linsensalat mit Avocado
Ein erfrischender Salat für heiße Sommertage: Tomaten-Linsensalat mit Avocado.
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Lachs-Spieße mit Garnelen aus dem Ofen
Lachs und Garnelen auf einem Spieß und einfach im Ofen zubereitet. Schneller und leckerer kanns kaum sein. Dazu noch ein herrlicher Kohlrabisalat und der Herbst wird wundervoll.
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Hähnchenbrust auf Spargel mit Joghurt-Kräuter-Sauce
Hähnchen, eingewickelt in Parmaschinken auf Ofen-Spargel mit feiner Joghurt-Kräuter-Sauce. Lässt sich super auch am Abend nach der Arbeit zubereiten. LowCarb!
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