Du traust dich nicht so recht an Fenchel ran? Dann ist diese Pfanne dein Einstieg! Durch das Schmoren verliert der Fenchel seine extreme Anis-Note und wird herrlich mild. Zusammen mit würzigen Rinderhackbällchen, Tomaten und frischen Kräutern entsteht ein leichtes Low-Carb-Gericht, das dich überraschen wird.
Lust auf Schnitzel wie im Gasthaus, aber gemütlich auf der eigenen Couch? Kein Problem! Dieses Putenschnitzel Wiener Art gelingt garantiert, ist außen knusprig und innen saftig. Dazu gibt’s Pommes und einen frischen Gurkensalat. Soulfood-Alarm!
Wenn es draußen ungemütlich ist und Du eine Umarmung von innen brauchst. Diese Gulaschsuppe ist genau das Richtige, wenn Du durchgefroren nach Hause kommst. Rindfleisch trifft auf Paprika und Kartoffeln in einem Topf voller Glück.
Wenn's mal etwas anderes sein darf. Aber Obacht: Knoblauchalarm!!
Ein herrlich leckerer Low-Carb Ofenschmaus, der schnell gemacht ist und sich dann selbst im Ofen zubereitet. #SoulfoodPotenzial
Wahlweise Low Carb oder klassisch* mit Baguette. *Ist bestimmt nicht klassisch, schmeckt aber.
Ein leicht scharfes Low-Carb Gericht mit etwas anderen Frikadellen/Buletten/Hackfleischklößen/....
Süß, fruchtig, scharf – irgendwie von allem ein bisschen.
Die Kokosmilch in der Sauce gibt diesem Rezept einen Hauch Urlaubsfeeling.
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