Kümmel

Veggie

Von Alexandra / 8. Mai 2026

Knusprige Zucchini-Puffer mit Weißkohlsalat

Lust auf einen frischen Salat, der nicht schon nach zehn Minuten wieder Hunger macht? Dann musst du diesen gekneteten Weißkohlsalat probieren! Die Kombination aus fruchtigem Orangen-Dressing und Kreuzkümmel ist ein absoluter Knaller. Das Highlight sind aber die knusprigen Zucchini-Möhren-Puffer on top. Dank eines kleinen Upgrades beim Teig fallen dir diese in der Pfanne garantiert nicht auseinander. Perfektes, leichtes vegetarisches Feierabendessen!

Fleisch

Von Alexandra / 2. Januar 2026

Deftiger Gulasch-Kartoffel-Seelenschmeichler

Wenn es draußen ungemütlich ist und Du eine Umarmung von innen brauchst. Diese Gulaschsuppe ist genau das Richtige, wenn Du durchgefroren nach Hause kommst. Rindfleisch trifft auf Paprika und Kartoffeln in einem Topf voller Glück.

Fleisch

Von Alexandra / 23. September 2022

Kebab auf Ofengemüse mit Gurken-Joghurt-Dip

Wenn's mal etwas anderes sein darf. Aber Obacht: Knoblauchalarm!!

Fleisch

Von Alexandra / 19. August 2022

Gefüllte Ofen-Zucchini

Ein herrlich leckerer Low-Carb Ofenschmaus, der schnell gemacht ist und sich dann selbst im Ofen zubereitet. #SoulfoodPotenzial

Fleisch

Von Alexandra / 21. Mai 2021

Gemüse-Hackfleisch-Pfanne

Schnell gekochtes Soulfood für jeden Tag ♥

Geflügel

Von Alexandra / 13. Mai 2021

Putengyros mit Krautsalat

Wahlweise Low Carb oder klassisch* mit Baguette. *Ist bestimmt nicht klassisch, schmeckt aber.

Fleisch

Von Alexandra / 18. April 2021

Frikadellen auf Ajvar-Spitzkohl

Ein leicht scharfes Low-Carb Gericht mit etwas anderen Frikadellen/Buletten/Hackfleischklößen/....