Rezepte mit Zuckerschoten
Brokkoli-Gratin mit Speck & Bergkäse Fleisch
Von Alexandra / 1. Mai 2026

Das „Ich-ess-ab-heute-mehr-Gemüse“(Brokkoli)-Gratin mit Speck & Bergkäse

Manchmal muss Gemüse einfach in Sahne baden und mit einer dicken Schicht Käse überbacken werden, oder? Dieses Low-Carb-Gratin ist pures Wohlfühlessen. Statt nur auf Brokkoli zu setzen, mischen wir heute knackige Karotten und Zuckerschoten unter. Ein paar herzhafte Speckwürfel und würziger Bergkäse machen dieses schnelle Ofengericht zum absoluten Feierabend-Highlight!