Rezepte mit Ingwer
Orientalischer Rinder-Topf mit Kichererbsen & Masala-Joghurt Fleisch
Von Alexandra / 13. März 2026

Orientalischer Rinder-Topf mit Kichererbsen & Masala-Joghurt

Du hast Lust auf einen Eintopf, der nicht nach deutscher Hausmannskost schmeckt, sondern dich geschmacklich in die Ferne beamt? Dann ist dieser Rindertopf mit Kichererbsen dein neuer bester Freund. Statt stundenlangem Kochen ist dieses Gericht mit Rindersuppenfleisch und Kichererbsen ruckzuck fertig. Der Clou ist der kühle Masala-Joghurt, der perfekt zur würzigen Schärfe passt.

Fruchtiges Ingwer-Hähnchen auf Kürbis-Stampf Geflügel
Von Alexandra / 13. Februar 2026

Fruchtiges Ingwer-Hähnchen auf Kürbis-Stampf

Lust auf Farbe auf dem Teller? Dieses Ingwerhähnchen mit Orangen-Note bringt die Sonne zurück in deine Küche. Dazu gibt es einen cremigen Kürbis-Stampf, der durch Cayennepfeffer für ein kleines Geschmacksfeuerwerk sorgt. Schnell gemacht, gesund und alles andere als langweilig!

Leuchtend gelbe Honig-Senf-Sauce mit Rosmarin und Thymian Beilagen
Von Alexandra / 3. September 2022

Honig-Senf-Sauce

Keine Standard Honig-Senf-Sauce, sondern verfeinert mit Thymian & Rosmarin. Super lecker zu Bratwürsten und am Folgetag mit Wasser verdünnt als Senf-Dressing über den Salat.