Knusprige Zucchini-Puffer mit Weißkohlsalat

Veggie

Lust auf einen frischen Salat, der nicht schon nach zehn Minuten wieder Hunger macht? Dann musst du diesen gekneteten Weißkohlsalat probieren! Die Kombination aus fruchtigem Orangen-Dressing und Kreuzkümmel ist ein absoluter Knaller. Das Highlight sind aber die knusprigen Zucchini-Möhren-Puffer on top. Dank eines kleinen Upgrades beim Teig fallen dir diese in der Pfanne garantiert nicht auseinander. Perfektes, leichtes vegetarisches Feierabendessen!


Fruchtiges Ingwer-Hähnchen auf Kürbis-Stampf

Geflügel

Lust auf Farbe auf dem Teller? Dieses Ingwerhähnchen mit Orangen-Note bringt die Sonne zurück in deine Küche. Dazu gibt es einen cremigen Kürbis-Stampf, der durch Cayennepfeffer für ein kleines Geschmacksfeuerwerk sorgt. Schnell gemacht, gesund und alles andere als langweilig!


Mango-Hähnchen-Wraps

Geflügel

Leicht, frisch und einfach schnell gemacht. Sofern Du fertige Wraps benutzt ;o)


Lachs mit Quinoa-Topping

Fisch

Ein herrlich leichtes Gericht nach ausufernden Schlemm-Orgien.