Estragon

Estragon

Lachs-Spieße mit Garnelen aus dem Ofen

Fisch

Lachs und Garnelen auf einem Spieß und einfach im Ofen zubereitet. Schneller und leckerer kanns kaum sein. Dazu noch ein herrlicher Kohlrabisalat und der Herbst wird wundervoll.


Rindfleischröllchen mit Mandelpesto

Fleisch

Die Rindfleischröllchen mit Mandelpesto zaubern einen Hauch mediterranes Urlaubsfeeling auf den Teller. Holen Dich aber zurück durch typisch deutsche Karotten.


Kabeljau-Fenchel-Bällchen auf Quinoa

Fisch

Kabeljau-Fenchel-Bällchen mit einer leckeren Note von Estragon. Denn Fisch muss nicht immer in Stäbchenform sein.