Herzhafte Fenchel-Hackbällchen-Pfanne
Du traust dich nicht so recht an Fenchel ran? Dann ist diese Pfanne dein Einstieg! Durch das Schmoren verliert der Fenchel seine extreme Anis-Note und wird herrlich mild. Zusammen mit würzigen Rinderhackbällchen, Tomaten und frischen Kräutern entsteht ein leichtes Low-Carb-Gericht, das dich überraschen wird.
Knusper-Putenschnitzel „Wiener Art“ mit Gurkensalat & Pommes
Lust auf Schnitzel wie im Gasthaus, aber gemütlich auf der eigenen Couch? Kein Problem! Dieses Putenschnitzel Wiener Art gelingt garantiert, ist außen knusprig und innen saftig. Dazu gibt’s Pommes und einen frischen Gurkensalat. Soulfood-Alarm!
Deftiger Gulasch-Kartoffel-Seelenschmeichler
Wenn es draußen ungemütlich ist und Du eine Umarmung von innen brauchst. Diese Gulaschsuppe ist genau das Richtige, wenn Du durchgefroren nach Hause kommst. Rindfleisch trifft auf Paprika und Kartoffeln in einem Topf voller Glück.
Kebab auf Ofengemüse mit Gurken-Joghurt-Dip
Wenn's mal etwas anderes sein darf. Aber Obacht: Knoblauchalarm!!
Gefüllte Ofen-Zucchini
Ein herrlich leckerer Low-Carb Ofenschmaus, der schnell gemacht ist und sich dann selbst im Ofen zubereitet. #SoulfoodPotenzial