Herzhafte Fenchel-Hackbällchen-Pfanne

Herzhafte Fenchel-Hackbällchen-Pfanne

Fleisch

Du traust dich nicht so recht an Fenchel ran? Dann ist diese Pfanne dein Einstieg! Durch das Schmoren verliert der Fenchel seine extreme Anis-Note und wird herrlich mild. Zusammen mit würzigen Rinderhackbällchen, Tomaten und frischen Kräutern entsteht ein leichtes Low-Carb-Gericht, das dich überraschen wird.


Zum Rezept Mach mich satt

Fruchtiger Krautsalat

Fruchtiger Krautsalat

Veggie

mit Melone, Fenchel und Erdnüssen für extra Crunch.


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Steak auf Karotten-Fenchel-Gemüse

Steak auf Karotten-Fenchel-Gemüse

Fleisch

Eine tolle Beilage für Steak: Karotten & Fenchel.


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Kabeljau-Fenchel-Bällchen auf Quinoa

Kabeljau-Fenchel-Bällchen auf Quinoa

Fisch

... und der nächste Fish-Friday kann kommen.


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Warum das alles?

Noch so ein Kochblog? Nein, wo denkst Du hin. Hier geht es darum, einfache, gesunde und schnell kochbare Gerichte vorzustellen. Schnell kochbar deshalb, weil viele nach der Arbeit nicht die Lust darauf haben, erst mitten in der Nacht essen zu können. Viele der Rezepte kannst Du nach einem Arbeitstag kochen. Rezepte, die sich fürs Wochenende eher eignen sind mit einer Couch gekennzeichnet. Rezepte für „unter der Woche“ mit einem Smiley.

Und wenn Du wissen willst, wer hier dahinter steckt, dann klick einfach hier.

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